使用食材の特徴

• かぼちゃ

  βカロテンやビタミン類、食物繊維が豊富。自然な甘みで満足感を与え、美容と健康の維持をサポートします。

• 大豆

  良質な植物性たんぱく質やイソフラボンを含みます。腹持ちが良く、日々のコンディションを整えるのに役立ちます。

• 豆乳

  大豆由来の栄養を含み、牛乳に比べて低脂質。お料理にまろやかなコクをプラスしてくれます。

• 明太子

  旨味と程よい塩気、ピリッとした辛味が食欲をそそり、味のアクセントに。ビタミン類も含まれています。

• ホタテ

  高たんぱく・低脂質で、旨味成分がたっぷり。タウリンやミネラルを含み、からだの元気を支えます。

• エビ

  鮮やかな赤色の成分アスタキサンチンを含みます。低脂質・高たんぱくで、ダイエット中の方にも嬉しい食材です。