FARMERS
- 岩手県滝沢市
- 米農家 仁左ェ門
父の想いと水田除草機「WEEDMAN」が支える、五彩の滋味深き玄米絵巻
岩手・武田惣一朗さんの情熱
| エリア | 岩手県滝沢市 |
|---|---|
| 栽培方法 | 栽培期間中、農薬化学肥料不使用 |
| 品種 | きらほ、銀河のしずく、ひとめぼれ、あきたこまち、ササニシキ |
| FARMER | 武田惣一朗さん |
3つの特徴
1.水田除草機「WEEDMAN」で育む
水田除草機「WEEDMAN」を活用し、環境に配慮した農薬・化学肥料不使用の米づくり。
2.五つの個性豊かな玄米
「きらほ」「銀河のしずく」など、個性豊かな五つの玄米が楽しめる。
3.父の想いを受け継ぐ米づくり
家族や自身の自然環境を想い、農薬や化学肥料を使わずに米作りを始めた父の想いを受け継ぐ。
秀麗なる岩手山の懐深く、清らかな水が育む岩手県滝沢市大釜小屋敷。「米農家 仁左ェ門」の暖簾を掲げる武田惣一朗さんは、広大な田園に愛情と情熱を惜しみなく注ぎ込み、米作りに魂を燃やしています。
「子どもたちの未来につながる米づくりを。その想いを胸に、30年近く米作りを続けています。」
米農家 仁左ェ門の米づくりは、家族や自身の健康を想い、農薬や化学肥料を使わない栽培法に挑戦した父親の決意から始まりました。武田惣一朗さんはその父の想いをしっかりと受け継いでいます。現在は雑草対策として水田除草機「WEEDMAN」を導入し、機械が条間の雑草を確実にかき回して泥を攪拌することで、農薬に頼らない稲の健全な成長を促しています。
五彩の玄米の特徴
個性豊かな五つの味わい
「きらほ」のもっちり上品な甘み、「銀河のしずく」の清らかな味わいと香り、そして「ひとめぼれ」「あきたこまち」「ササニシキ」それぞれの個性が織りなす、奥深い味わいのハーモニーをお楽しみいただけます。
徹底した除草がもたらす生命力
30年近く続く農薬不使用の米づくりにおいて、水田除草機「WEEDMAN」による適切な管理を行うことで、田んぼの豊かな環境が維持されています。その恵みを受けて育つ玄米は、滋味深い味わいが特徴です。
父から受け継いだ想いのもと、手間を惜しまず愛情深く育まれた、米農家 仁左ェ門の五つの個性豊かな玄米。噛みしめるほどに広がる、大地の恵みと作り手の温もりが詰まった滋味深い味わいを、ぜひご堪能ください。
